As férias estão chegando e para muitos, isso pode significar situações desafiadoras que representam grande risco até mesmo no melhor plano de alimentação saudável. Em média, os americanos ganham cerca de um quilo nas férias, o que pode não parecer muito, mas geralmente não perdemos essa libra. A longo prazo, depois de 10 anos, você ganhou peso extra signifcativo. Curto prazo, todo o sguar, calorias, sódio e gordura que você consumiu durante as férias pode fazer uma ruga extra e pele sem brilho para o Ano Novo. Você pode sobreviver às férias, no entanto, com algumas táticas simples: 1. Morda em casa de antemão. Desfrutar de um pequeno lanche de nozes, queijo de corda e alguns bolachas integrais significa que você já está chegando à festa satisfeito, não morrendo de fome. O buffet de férias tem tantas opções de comida e bebida que se você vai com fome, você está condenado. 2. Seja o último da fila. Nunca subestime o poder visual da comida e como ela afeta o apetite. O buffet ou aperitivo tabela parece ótimo quando você é o primeiro homem sorte a ele. Uma vez que uma grande quantidade de pessoas passou, a comida perde seu brilho. Imagine as batatas gratinadas com a cobertura crocante - geralmente desaparece quando você chega a ela, se é a última da fila. 3. Beber a noite toda - com um vinho spritzer. Ter muito álcool é uma maneira segura de perder o controle na pista de dança e na mesa do bufê (e possivelmente sob o visco!). Em vez disso, misture duas onças de vinho com club soda, um pouco de suco de cranberry e suco de limão para um vinho spritzer. Você será capaz de extrair suas bebidas durante a noite sem sair do controle. Lembre-se: muitas bebidas de Natal são carregadas com calorias que se acumulam rapidamente: Nogueira = 350 calorias ANTES do álcool por 1 xícara Vodka nas pedras (1, 5 oz) = 96 calorias Martini (4 oz) = 160 calorias Vinho (5 oz) = 100 calorias 4. Pare de comer quando estiver satisfeito. Às vezes comemos demais porque ainda sentimos fome, mas depois nos sentimos desconfortavelmente recheados. Fique em sintonia com o que seu corpo sente quando está "cheio", para saber quando parar. Isso pode significar treinar-se para comer mais devagar do que está acostumado, para que você possa ouvir as dicas do seu corpo. 5. Não construa torres de comida. Use um prato de salada (peça um, se você não ver um) e torne uma regra não empilhar os alimentos um sobre o outro. Esta regra ajudará você a controlar suas porções. Além disso, esqueça a segunda viagem para cima. Uma viagem, uma placa, sem torre.
