Nem todo mundo vê a idéia de "tudo o que você pode comer" como um convite para, bem, comer tudo o que puder. De acordo com Brian Wansink, Ph.D., diretor do Laboratório de Alimentos e Marcas da Cornell University, em Ithaca, NY, algumas pessoas realmente conseguem se conter quando confrontadas com uma variedade de escolhas alimentares e tamanhos irrestritos das porções.

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