1. Legumes Com Molho de Cebola Cremoso Em uma tigela de vidro, microondas 1 cebola picada em 1/2 colher de chá de azeite até perfumado, 1 minuto. Bata em 3 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura, 1 colher de sopa de creme azedo claro, 1 colher de chá de maionese, 1/4 colher de chá de sal e cebola em pó e uma pitada de pimenta preta e alho em pó. Sirva com 1 xícara de brócolis picado e couve-flor. 2. Pipoca Super Savory Popcorn uma pipoca de microondas de saco de 100 calorias. Misture com 1/2 colher de chá de páprica defumada e uma pitada de alho em pó. 3. Edamame Com Chá Verde Gelado Cozinhe edamame de 2/3 de xícara conforme indicado no pacote. Polvilhe com uma pitada de sal. Sirva com 8 a 12 oz de chá verde gelado misturado com 1/2 colher de chá de mel. 4. Energy Mix Misture 2 colheres de sopa de cada amêndoas torradas, cranberries secas e passas. 5. Pretzels com uva Spritzer Misture 6 oz cada seltzer e suco de uva roxa. Sirva com 1 oz de pretzels de farelo de aveia. MAIS DE SELF: 6 maneiras fáceis de reduzir o risco de câncer 6. Bruschetta de tomate Espalhe 1 colher de sopa de ricota e 2 colheres de sopa de bruschetta de tomate comprado em cada uma das 3 fatias de torrada melba ou baguete torrada integral. 7. Queijo Prato Sirva 1 oz cheddar de gordura reduzida com 3/4 xícara de uvas vermelhas e 2 bolachas de grãos inteiros. 8. Sorbet de chocolate e framboesa com amêndoas fatiadas Top 1/4 xícara de sorvete de chocolate e framboesa com 1 colher de sopa de xarope de chocolate, 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas e 1/8 xícara de framboesas frescas. 9. Graham Cracker Com Ricotta & Honey Spread 3 biscoitos com 1 1/2 colher de sopa de ricota. Regue com 1/2 colher de chá mel e polvilhe com uma pitada de canela. 10. Pudim de chocolate com framboesas Em uma panela, traga 2 xícaras de leite 1 por cento, 1/4 xícara de açúcar mascavo, 3 colheres de sopa de cacau sem açúcar, 2 colheres de sopa de amido de milho e uma pitada de sal para ferver. Simmer, mexendo, 1 minuto; retire do fogo. Bata em 2 colheres de sopa de chocolate amargo, 2 colheres de chá de manteiga sem sal e 1/4 colher de chá de extrato de baunilha. Despeje em 4 copos; calafrio. Cubra cada pudim com 1/8 de xícara de creme de leite e framboesas frescas. MAIS DE SI: Suas perguntas de câncer, respondidas 11. Iogurte congelado com molho de maçã e pêra Em uma panela, combine 1 maçã descascada e picada e 1 pêra descascada e picada com 1 colher de sopa de cada água e xarope de bordo. Cozinhe, coberto, até ficar macio, 15 minutos. Adicione 1/4 colher de chá de suco de limão; amasse com um garfo até ficar robusto. Sirva metade do molho sobre iogurte congelado de ½ xícara de baunilha com baixo teor de gordura. Polvilhe com noz-moscada, se desejar. (Você pode refrigerar o molho restante por até 4 dias). 12. Laranja com mel de alecrim e iogurte grego Em uma tigela, aqueça 1 colher de sopa de mel com 1 raminho de alecrim fresco até borbulhar; descarte o alecrim. Descasque 1 laranja e corte em rodelas. Cubra com 1/4 xícara de iogurte grego desnatado e regue com mel de alecrim. 13. Mirtilos Mel de Gengibre com Mascarpone Em uma panela, aqueça 1 xícara de mirtilos com 1 colher de sopa de mel e 1/4 colher de chá de gengibre moído até que as frutas fiquem geladas, 5 minutos. Top bagas com 1 colher de sopa de mascarpone e 1/2 folha de biscoito de graham quebrado em pedaços. 14. Cookies e Clementina Tem 3 gingersnaps e 1 clementina. MAIS DE SI: a maneira mais fácil de encolher? Diet Tapper do SELF!



Sabrina Parlatore fala sobre a luta contra o câncer (Abril 2024).