Você sabia que mais de 75% de todo o leite oferecido aos nossos filhos na escola é saboroso? Isso é muito açúcar extra para nada. Cada embalagem de meio litro de leite desnatado aromatizado acrescenta aproximadamente oito gramas de açúcar à dieta das crianças, por isso é possível contrabandear cinco quilos extras na dieta de uma criança apenas com leite aromatizado durante um ano de escolaridade. Bebidas preocupantes são preocupantes devido à ligação conhecida do açúcar à obesidade. Estudos mostram uma ligação do açúcar adicionado à obesidade que é independente do resto da dieta e atividade física.
As taxas de sobrepeso e obesidade na infância dobraram nas últimas duas décadas. De acordo com os Centros de Controle de Doenças (CDC), quase uma criança em cada dois está com sobrepeso ou obesidade. (Você já checou o playground da escola recentemente, ou talvez o shopping local? Pare e olhe para as crianças ao seu redor!) Essa pandemia de obesidade infantil tem consequências reais e prejudiciais para a saúde. Pense: hipertensão, acidente vascular cerebral, diabetes, problemas pulmonares, problemas ósseos e articulares.
PESQUISA: A obesidade se espalha pelas redes sociais
Mas aqui está a estatística mais assustadora: essa geração de crianças pode ser a primeira na história de nossa nação a ter uma vida mais curta do que seus pais, em grande parte devido à nossa pandemia de obesidade. Muitas organizações de saúde estão se preocupando com esse assunto. Por exemplo, a American Heart Association recomenda um limite de não mais do que três bebidas açucaradas por semana. Essas diretrizes não são apenas para o lar, no entanto. Um número crescente de escolas começou a implementar escolhas mais saudáveis para seus alunos: Los Angeles, Berkeley, Califórnia e Washington DC, por exemplo, proibiram o leite açucarado com sabor de seus refeitórios. ren] almoço este ano, ou eles estão almoçando na escola, esteja atento ao que eles estão bebendo!
COLUNA: Fontes sorrateiras de açúcar, de Kristin Kirkpatrick, RD
Água e leite puro são ótimas opções. E quando for a sua vez de se inscrever para o lanche, traga espetinhos de frutas e pule os bolinhos (eles são tão fáceis de fazer: carregar espetos de madeira com a fruta de sua escolha! Meus filhos e eu gostamos de fazer com uvas, melancia, morangos, abacaxi e melão.)
