Uma análise de 39 estudos e estudos publicados desde 1900 descobriu que o consumo de uma dieta vegetariana reduziu os níveis médios de pressão arterial sistólica e diastólica, em comparação com a ingestão de um onívoro. Mas você não precisa fazer dieta integral para ter um impacto positivo em seu BP. Você pode fazer a diferença apenas cortando carne, bem como sal e açúcar, enquanto desfruta da proteção da artéria de magnésio em amêndoas e farinha de aveia, cálcio em tofu e iogurte sem gordura e potássio de melão e brócolis.
