Não esprema uma alimentação saudável durante o verão - em vez disso, esmague-a! Abobrinha - também conhecida como abobrinha - desempenha um papel enorme na manutenção de um corpo saudável. Contém alfa e beta-caroteno que pode ser convertido em vitamina A, que ajuda o corpo a manter um sistema imunológico forte, boa visão e pele e ossos saudáveis. COLUNA: Petiscos de verão para ossos fortesA abóbora de verão também contém quase um terço da necessidade diária de vitamina C, que repara tecidos danificados e, como a vitamina A, estimula dentes e ossos saudáveis e fortalece o sistema imunológico. A vitamina C também ajuda a proteger contra as rugas, raios UV prejudiciais e manchas solares. Se isso não for suficiente para convencê-lo, um estudo de 2012 mostra que a vitamina C e o betacaroteno foram associados à proteção contra a demência. Entre no gengibre que muda o jogo Além de abobrinha, esta receita inclui gengibre, que tem sido elogiado para aliviar doenças gastrointestinais. O gengibre também provou aliviar a náusea e reduzir a inflamação no cólon, o que pode levar ao câncer colorretal. Pode melhorar o tom e a textura da pele, aliviar manchas da idade e lutar contra manchas. Um estudo de maio de 2013 mostra que ele pode até mesmo tratar os sintomas da asma. Essa receita fantástica também inclui brócolis - outro vegetal rico em vitamina C. O brócolis também contém vitamina K, que previne doenças cardiovasculares e coágulos sanguíneos e promove a saúde óssea e a função cerebral. Além disso, a vitamina K pode ajudar a curar cicatrizes e outras manchas mais rapidamente. A pesquisa mostra que o brócolis pode até mesmo ajudar a prevenir alguns tipos de câncer. COLUNA: Cozinhe estes alimentos por menos rugas Vá em grego para obter benefícios adicionais Se você deseja ainda mais benefícios desta receita, você pode completar com algum iogurte grego. Tem sido uma tendência crescente nos últimos anos e por boas razões. Iogurte grego contém toneladas de proteína, o que ajuda na reparação das células da pele. Está sendo testado para ver se pode diminuir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Outro estudo mostrou que comer iogurte grego na parte da manhã foi provado para evitar lanches noturnos insalubres. Este estudo é especialmente importante porque 60 por cento dos americanos admitem não comer café da manhã, o que leva a comer demais no final do dia. Comece bem o seu dia com esta refeição rápida, fácil, acessível e saborosa que você simplesmente não pode deixar passar. Apreciar! Abobrinha, Gengibre e Batata com Receita de Brócolis Dose: 12 panquecas Ingredientes 1 colher (chá) de azeite extra virgem1 xícara de cebola, pequenos dados1 colher de chá de gengibre picado 1/2 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento1 colher de chá de sal3 colheres de sopa de leite desnatado ou de amêndoa1 Batatas Idaho descascadas e picado (5 batatas de tamanho médio) 1 xícara de abobrinha ralada em um grande buraco de ralador de caixa (1 abobrinha pequena) 1 colher de sopa de azeite extra virgem12 lulas de brócolis cozidas3 xícaras iogurte grego (opcional) Instruções: Aqueça uma frigideira antiaderente. Adicione 1 colher de chá de azeite e as cebolas. Refogue em fogo baixo até que as cebolas estejam douradas e caramelizadas. Adicione o gengibre, refogue por um minuto, retire e reserve. Enquanto as cebolas estiverem salteadas, retire o excesso de água da abobrinha ralada e reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo integral, o fermento, o sal e reserve. Em um liquidificador, adicione as batatas e o leite desnatado e bata até formar um purê. Em seguida, adicione a tigela de ingredientes secos e bata até misturar bem. Despeje os ingredientes do liquidificador em uma tigela grande, dobre a abobrinha ralada, as cebolas salteadas e o gengibre. Aqueça uma frigideira antiaderente. Adicione 1 colher de sopa de azeite. Quando a panela estiver quente, adicione um quarto de xícara de mistura de batata e espalhe para formar panquecas de 4 polegadas. Refogue até dourar de cada lado e sirva com brócolis e opcional ¼ xícara de iogurte grego, se desejar. Desfrute de uma grande refeição de conforto enquanto alimenta seu corpo com nutrientes saudáveis e embelezadores com esta deliciosa receita. Nicolette Fisher contribuiu para este artigo.
Lute contra o envelhecimento e aumente o seu sistema imunológico com a polpa de verão
Não esprema uma alimentação saudável durante o verão - em vez disso, esmague-a! Abobrinha - também conhecida como abobrinha - desempenha um papel enorme na manutenção de um corpo saudável. Contém alfa e beta-caroteno que pode ser convertido em vitamina A, que ajuda o corpo a manter um sistema imunológico forte, boa visão e pele e ossos saudáveis. COLUNA: Petiscos de verão para ossos fortesA abóbora de verão também contém quase um terço da necessidade diária de vitamina C, que repara tecidos danificados e, como a vitamina A, estimula dentes e ossos saudáveis e fortalece o sistema imunológico. A vitamina C também ajuda a proteger contra as rugas, raios UV prejudiciais e manchas solares. Se isso não for suficiente para convencê-lo, um estudo de 2012 mostra que a vitamina C e o betacaroteno foram associados à proteção contra a demência. Entre no gengibre que muda o jogo Além de abobrinha, esta receita inclui gengibre, que tem sido elogiado para aliviar doenças gastrointestinais. O gengibre também provou aliviar a náusea e reduzir a inflamação no cólon, o que pode levar ao câncer colorretal. Pode melhorar o tom e a textura da pele, aliviar manchas da idade e lutar contra manchas. Um estudo de maio de 2013 mostra que ele pode até mesmo tratar os sintomas da asma. Essa receita fantástica também inclui brócolis - outro vegetal rico em vitamina C. O brócolis também contém vitamina K, que previne doenças cardiovasculares e coágulos sanguíneos e promove a saúde óssea e a função cerebral. Além disso, a vitamina K pode ajudar a curar cicatrizes e outras manchas mais rapidamente. A pesquisa mostra que o brócolis pode até mesmo ajudar a prevenir alguns tipos de câncer. COLUNA: Cozinhe estes alimentos por menos rugas Vá em grego para obter benefícios adicionais Se você deseja ainda mais benefícios desta receita, você pode completar com algum iogurte grego. Tem sido uma tendência crescente nos últimos anos e por boas razões. Iogurte grego contém toneladas de proteína, o que ajuda na reparação das células da pele. Está sendo testado para ver se pode diminuir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Outro estudo mostrou que comer iogurte grego na parte da manhã foi provado para evitar lanches noturnos insalubres. Este estudo é especialmente importante porque 60 por cento dos americanos admitem não comer café da manhã, o que leva a comer demais no final do dia. Comece bem o seu dia com esta refeição rápida, fácil, acessível e saborosa que você simplesmente não pode deixar passar. Apreciar! Abobrinha, Gengibre e Batata com Receita de Brócolis Dose: 12 panquecas Ingredientes 1 colher (chá) de azeite extra virgem1 xícara de cebola, pequenos dados1 colher de chá de gengibre picado 1/2 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento1 colher de chá de sal3 colheres de sopa de leite desnatado ou de amêndoa1 Batatas Idaho descascadas e picado (5 batatas de tamanho médio) 1 xícara de abobrinha ralada em um grande buraco de ralador de caixa (1 abobrinha pequena) 1 colher de sopa de azeite extra virgem12 lulas de brócolis cozidas3 xícaras iogurte grego (opcional) Instruções: Aqueça uma frigideira antiaderente. Adicione 1 colher de chá de azeite e as cebolas. Refogue em fogo baixo até que as cebolas estejam douradas e caramelizadas. Adicione o gengibre, refogue por um minuto, retire e reserve. Enquanto as cebolas estiverem salteadas, retire o excesso de água da abobrinha ralada e reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo integral, o fermento, o sal e reserve. Em um liquidificador, adicione as batatas e o leite desnatado e bata até formar um purê. Em seguida, adicione a tigela de ingredientes secos e bata até misturar bem. Despeje os ingredientes do liquidificador em uma tigela grande, dobre a abobrinha ralada, as cebolas salteadas e o gengibre. Aqueça uma frigideira antiaderente. Adicione 1 colher de sopa de azeite. Quando a panela estiver quente, adicione um quarto de xícara de mistura de batata e espalhe para formar panquecas de 4 polegadas. Refogue até dourar de cada lado e sirva com brócolis e opcional ¼ xícara de iogurte grego, se desejar. Desfrute de uma grande refeição de conforto enquanto alimenta seu corpo com nutrientes saudáveis e embelezadores com esta deliciosa receita. Nicolette Fisher contribuiu para este artigo.
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