Eu amo comida. A comida é a razão pela qual eu escolhi minha carreira, mas amar os alimentos errados e comer muito deles pode fazer com que suas entranhas fiquem feias. É por isso que eu sempre me esforço para obter os alimentos mais bonitos no meu prato todos os dias. E quando eu estou pronto para adicionar tempero e sabor aos meus pratos, eu não uso manteiga ou sal - eu vou para o calor! Estou falando de queimar sua língua, fazer suas bochechas corarem e suar um pouco. pouco abaixo do tipo de calor do pescoço; o tipo que você só pode obter de uma das mais belas plantas ao redor: hot chili peppers, também conhecido como chilies.Aqui estão seis maneiras que hot chili peppers torná-lo bonito por dentro, que é onde toda a beleza começa! Beleza Benefício # 1: Metabolismo Milagre Você já começou a suar depois de comer comida realmente picante? Se assim for, você experimentou o aumento do metabolismo temporário produzido pela capsaicina. O ingrediente demonstrou aumentar a termogênese, também conhecida como produção de calor, que estimula o metabolismo imediatamente após a ingestão de pimenta malagueta. Benefício de beleza # 2: Vencedor de perda de peso Pimentas quentes também podem ajudá-lo a perder peso. Pesquisadores da Purdue University descobriram que comer pimenta pode ajudar a reduzir o apetite por alimentos salgados, gordurosos ou doces, especialmente naqueles que não estão acostumados a comer alimentos condimentados. Benefício de Beleza # 3: Alívio da Dor Como as pimentas quentes nos fazem tão lindas internamente? Tudo tem a ver com um composto importante nas pimentas, chamado capsaicina - dá ao chili peppers um chute saboroso e também pode ajudá-lo a chutar a dor no meio-fio também. A capsaicina inicia a liberação de uma substância química chamada substância P. Quando a substância P é liberada, o sistema nervoso acredita que ocorreu uma lesão e comícios - e é aí que a cura começa. Cremes de capsaicina são usados para aliviar a dor após um ataque de telhas ou neuropatia periférica, de acordo com vários estudos. Beleza Benefício # 4: Grandeza Gastrointestinal Algumas pesquisas indicam que, internamente, a capsaicina pode ser eficaz no tratamento de indigestão menor. Benefício de beleza # 5: Spicer superior da vida sexual Quando a capsaicina dilata os vasos sanguíneos, aumenta a circulação e estimula as terminações nervosas em todo o corpo, o que pode ajudar a acelerar a libido. Se as pimentas gostosas precisassem de um slogan de marketing, seria isso! Benefício de beleza # 6: Relaxante de vasos sanguíneos A capsaicina também pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Um estudo mostrou que os vasos sanguíneos em ratos relaxaram depois de comerem pimenta. Para os milhões de americanos que sofrem com o assassino silencioso, as pimentas podem ser um complemento eficaz à dieta. Como escolher suas pimentas Ir para pimentas na temporada. Como o verão aquece, o mesmo acontece com todas as variedades de pimenta. Muitos são comestíveis quando são pequenos e ainda verdes. As pimentas colhidas no final da estação podem desenvolver uma cor avermelhada e, com isso, uma leve doçura. Como regra geral, compre pimentas quentes quando atingirem a cor esperada. Por exemplo, os jalapeños são saborosos e crocantes quando ficam verdes.Lembre-se de lavar as mãos com sabão e água depois de manusear pimentas quentes. Mantenha pimentas quentes por até um ano lavando, removendo as hastes e congelando-as em uma bolsa hermética. Eles vão perder sua nitidez, mas não seu sabor. Você também pode secar as pimentas até elas ficarem crocantes, em um desidratador, pendurando-as de cabeça para baixo ou em um forno muito baixo - 150 ° no máximo. Uma vez que estejam secos, esmague-os e mantenha-os a longo prazo em um jarro hermético, mas faça o esmagamento do lado de fora. Não tema o calor; abraçá-lo por tudo o que proporciona à sua saúde e, finalmente, à sua beleza interior.
