Se você está tentando perder peso, dê uma olhada nos carboidratos complexos. Hidratos de carbono complexos enchem-no e mantêm a fome longe por mais tempo. Evitar a fome impedirá que você coma demais e acumule calorias. O alto teor de fibras dos carboidratos complexos significa que o corpo os digere lentamente, e assim eles fornecem uma fonte constante de energia para exercícios de queima de calorias. Carboidratos complexos ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Sem os picos e quedas nos níveis de açúcar no sangue, você não sentirá desejos por lanches açucarados carregados com calorias vazias. Os carboidratos complexos também fornecem mais nutrientes que os carboidratos simples. Amor as lentilhas! Perca o açúcar branco!
Estes são alguns dos melhores carboidratos complexos para perda de peso: maçãs, feijões, amoras, lentilhas, aveia, quinoa, framboesas, pão integral e massas e batata-doce.
Batatas doces
As batatas doces são naturais em ajudar a controlar seu apetite e aparar sua cintura. Eles controlam o apetite porque são ricos em fibras. Os quatro gramas de fibra numa batata-doce média (cerca de um copo) ajudam-no a sentir-se mais cheio durante mais tempo.
Eles lhe dão um doce natural sem a sobrecarga de açúcar refinado, e eles não vão deixar você desejar mais doces. Um composto encontrado em batata-doce regula os níveis de açúcar no sangue e ajuda a evitar o desejo por doces que seguem uma queda nesses níveis. Além disso, eles também podem ajudar a evitar picos de açúcar no sangue, porque eles têm uma taxa de índice glicêmico relativamente baixo de 50. A baixa taxa glicêmica significa que a batata doce ajuda a controlar o apetite, permanecendo no seu trato digestivo por mais tempo.
Além de suas superpotências de perda de peso, a batata-doce é uma excelente fonte de vitamina A, que ajuda a estimular a imunidade e promove a boa saúde dos olhos, da pele e dos ossos. Eles dão um poderoso impulso de antioxidantes anti-inflamatórios.
Feijões
Feijão é um dos melhores alimentos que você pode comer quando você está tentando controlar o peso. Feijão é outro carboidrato cheio de fibra que impede que você se sinta com fome. O teor de fibra dos grãos ajuda a manter as coisas em movimento através do sistema digestivo. Feijões com alto teor de proteína são baixos em calorias e ricos em nutrição. Eles ajudam a manter os níveis de energia e açúcar no sangue estáveis, o que ajuda a evitar o desejo por lanches açucarados que não têm nutrição, embora eles tendam a ser ricos em calorias.
Se você não é fã de feijões simples, adicione-os aos alimentos que adora - smoothies, ovos mexidos, sopas, pratos de massa ou como cobertura de pizza.
Lentilhas
O valor dos carboidratos com baixo teor de gordura e alta proteína é que eles ajudam a satisfazer sua fome porque são carregados com fibra. Lentilhas são potências de fibra! Uma porção de um quarto de xícara de lentilhas verdes secas oferece 19 gramas de fibra, lentilhas verdes francesas pequenas oferecem 18 gramas e lentilhas vermelhas oferecem 14 gramas de fibra. Empilhe isso contra outras leguminosas. A mesma quantidade de grão-de-bico oferece nove gramas, os feijões-roxos oferecem 11 gramas e as ervilhas divididas oferecem 13 gramas.
Fibra de lentilha não é apenas fibra velha, é fibra solúvel. Esse é o tipo que se liga aos carboidratos e retarda a digestão, então você se sente mais cheio por mais tempo. Lentilhas são uma das maiores fontes de proteína em comparação com outras leguminosas. Lentilhas vermelhas e pequenas lentilhas verdes francesas oferecem 13 gramas de proteína, enquanto uma porção de 400 gramas de lentilhas verdes oferece 11 gramas de proteína. Lentilhas são ases no controle dos níveis de colesterol. Bônus: eles cozinham em apenas 20 minutos.
