A maneira de manter o coração de alguém pode realmente estar no estômago, afinal, pelo menos de acordo com um estudo recente. Os pesquisadores descobriram que as bactérias em seu intestino podem desempenhar um papel vital no peso corporal, gordura e bons níveis de colesterol. Eles descobriram que esses micróbios têm uma conexão direta com o nível sanguíneo de HDL (bom colesterol) e triglicérides. De fato, “34 tipos diferentes de bactérias contribuíram para as diferenças na gordura corporal (IMC) e nos lipídios do sangue, como os triglicerídeos e o bom colesterol, conhecido como lipoproteína de alta densidade ou HDL”.
E por incrível que pareça, as bactérias do intestino parecem ter muito pouco impacto no colesterol ruim ou nos níveis de colesterol como um todo. Até agora, apenas 30 por cento das bactérias intestinais humanas foram cultivadas, então ainda há muito a ser descoberto sobre todas as formas como elas afetam o corpo. Mas essas descobertas definitivamente esclarecem por que a mastigação consciente é importante (essas 10 receitas de café da manhã fáceis e saudáveis são uma maneira perfeita de começar sua manhã e manter as bactérias do intestino felizes).
