No século passado, a expectativa de vida média aumentou radicalmente nos Estados Unidos. Com esse aumento, tornou-se mais comum as pessoas viverem até idades extremamente antigas, até 100 anos. Muitas características influenciam a expectativa de vida de uma pessoa. No entanto, a dieta parece desempenhar um papel maior do que outros em termos de aumento da longevidade e diminuição da incapacidade. Se o tempo de vida cresceu para ser uma medida de saúde, podemos aprender uma ou duas coisas das pessoas que estiveram por mais tempo. Os membros do "clube 100" têm segredos nutricionais que podem aumentar sua qualidade e quantidade de vida. Aqui estão algumas coisas que você pode fazer hoje para ser mais bonito amanhã:
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1. Controle suas porções Os centenários de hoje passaram por muitos eventos da vida - desde a Grande Depressão até o primeiro pouso na Lua - então você pode apostar que eles são bastante adaptáveis. Mas como as porções hoje chegam a parcelas em 1960? É seguro dizer que os indivíduos que uma vez viram porções normais podem ficar estupefatos com as refeições de tamanho gigantesco de hoje. Para ser um centenário, tente comer como se fosse um: refeições menores e mais frequentes ao longo do dia manterão os níveis de açúcar no sangue de ficarem descontrolados. A chave é envolver-se em comer conscientes e só comer até que você esteja cheio de três quartos. Porções acumuladas podem distorcer sua percepção do apetite em relação à fome real e levar ao consumo de calorias desnecessárias.
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2. Coma suas plantas Enquanto estudavam centenários em aldeias nas montanhas da ilha da Sicília, pesquisadores da Universidade de Palermo, na Itália, descobriram que esses indivíduos seguiam de perto uma dieta rica em frutas, legumes e grãos integrais e pobre em carne vermelha, carboidratos refinados e Doces As plantas são o segredo aqui - elas são nossas melhores fontes de antioxidantes e fitoquímicos. Dietas à base de plantas têm sido mostradas repetidas vezes para retardar os efeitos do envelhecimento combatendo os radicais livres e prevenindo os danos às células. Para obter o melhor retorno para o seu dinheirinho, pegue vegetais verdes, folhas e outros superalimentos, como mirtilos, nozes, brócolis e batata doce.
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3. Consumir café da manhã Regularmente Conhecida como a “refeição mais importante do dia”, não é surpresa que comer o café da manhã seja uma opção de estilo de vida saudável. Todas as refeições são importantes, mas estudos mostram que o metabolismo é impactado pelo ritmo circadiano do corpo (o processo biológico que o corpo segue ao longo de um ciclo de 24 horas), então a hora do dia que comemos pode ter um grande impacto na forma como nossos corpos processar alimentos. Os resultados do café da manhã regular incluem níveis consideravelmente mais baixos de insulina, glicose e triglicérides ao longo do dia e, portanto, um menor risco de doença crônica, incluindo as principais causas de morte: doenças cardíacas, câncer e diabetes.
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4. Mantenha o uso de álcool a um mínimo Um estudo publicado na edição de outubro de 2013 do Alcoholism: Clinical & Experimental Research indicou que indivíduos que bebem muito e fumam podem mostrar envelhecimento precoce do cérebro. Isso se deve, em parte, à diminuição da memória, à capacidade de pensar de maneira rápida e eficiente e à capacidade de resolver problemas, em comparação com indivíduos que se abstiveram de fumar e beber. Além disso, há muitas evidências para mostrar que comportamentos saudáveis seguem um padrão cumulativo. Ou seja, quanto maior o número de comportamentos saudáveis, maior o benefício. Engajar-se em uma combinação de atividades saudáveis, como se exercitar, comer bem e limitar o álcool, pode aumentar significativamente as chances de uma pessoa se manter saudável com a idade. O envelhecimento bem-sucedido é tipicamente definido como manter a capacidade de funcionar bem com boa mobilidade habilidades e saúde mental sem doenças crônicas. O que você come é apenas um fator, embora importante, que pode afetar sua longevidade. Portanto, lembre-se também de manter sua mente e corpo ativos durante toda a sua vida. PRÓXIMO: Os 5 passos mais importantes que você pode tomar para envelhecer graciosamente Hadley Hickner contribuiu para esta coluna.
