Como 40 milhões de pessoas que sofrem de alergias espirros e chiado podem atestar, a luta em cada primavera é real. E enquanto bater nos corredores da farmácia em busca de alívio rápido pode ser um método para lidar com o ataque induzido por alergia de congestão, inflamação e olhos lacrimejantes, uma boa dieta também é uma boa defesa.
"Nós não vamos dizer às pessoas para não tomarem seus remédios e procurarem seus médicos, mas há algumas evidências de que certas formas de comer, como a dieta mediterrânea, podem ser benéficas para alergias", diz Clifford W. Bassett, MD, diretor médico da Allergy and Asthma Care de Nova York. Isso porque dietas ricas em antioxidantes e fitonutrientes podem reforçar nosso sistema imunológico e diminuir a inflamação no corpo - tudo isso pode diminuir os irritantes sintomas de alergia.
Então pegue um carrinho de supermercado e certifique-se de que sua geladeira esteja abastecida com esses alimentos. Eles podem apenas evitar os sintomas de espirros e espirros.
- Uvas: Quando se trata de combater as alergias da primavera, a dieta mediterrânea pode ser uma boa aposta, de acordo com um estudo. Publicado na revista Thorax, os pesquisadores descobriram que as crianças de Creta que consumiram uma dieta cheia de uvas, laranjas, maçãs e tomates frescos - grampos na ilha - tiveram taxas reduzidas de chiado e rinite. De fato, sua dieta, composta principalmente de peixe, frutas, vegetais e nozes, pode explicar a relativa falta de sintomas alérgicos nessa população, afirmam pesquisadores.
- Maçãs: As maçãs, especialmente as cascas, são ricas em quercetina - um flavonóide que tem propriedades anti-histamínicas e anti-inflamatórias naturais. Em um estudo de tubo de ensaio, os pesquisadores descobriram que a quercetina impede que as células imunes liberem histaminas, substâncias químicas que causam reações alérgicas. Portanto, a quercetina pode ajudar a reduzir os sintomas de alergias, incluindo coriza, olhos lacrimejantes, urticária e inchaço da face e dos lábios. Outros alimentos que contêm essa jóia de combate à alergia incluem frutas cítricas, cebola, vinho tinto e frutas escuras.
- Farelo de Trigo: Rico em magnésio, o farelo pode atuar como broncodilatador e auxiliar na função pulmonar com efeitos semelhantes aos anti-histamínicos. "Acredita-se que talvez os alimentos ricos em magnésio possam fornecer alguma assistência alimentar na asma, e foi estudado em vários departamentos de emergência", explica o Dr. Bassett. Isso vale a pena notar, já que até 85% da asma é desencadeada por alergias na primavera, de acordo com Bassett. Soja, chocolate amargo e castanha de caju também são boas fontes de magnésio.
- Chá quente: Toda vez que você introduzir líquidos quentes e claros no corpo, eles podem ajudar a diminuir as passagens nasais. Isso acontece principalmente através da introdução de vapor - o mesmo efeito de encher uma pia com água quente e vaporosa e colocar uma toalha sobre a cabeça para respirar. Bônus: O chá de gengibre e o chá verde também são antiinflamatórios que podem ajudar a reduzir problemas de alergia.
- Salmão: peixes gordurosos que contêm ácidos graxos ômega-3 são pensados para ajudar a melhorar alergias e sintomas de asma, de acordo com vários estudos na Europa e como parte de uma dieta mediterrânica saudável para o coração, observa Bassett. Omega-3s tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a fortalecer seu sistema imunológico. "Se o seu sistema imunológico está em seu modo de pico, alergias de primavera não vão incomodá-lo", explica ele. “Mas um sistema imunológico mais baixo significa mais resposta aos alérgenos. Há uma conexão definitiva entre os dois.
- Alimentos picantes: Traga o calor! Pimentas quentes, especiarias cajun e até rábano silvestre podem estimular as passagens nasais para romper e aliviar o congestionamento associado às alergias da primavera.
- Leite: A pesquisa mostra uma conexão promissora entre a vitamina D e sua capacidade de controlar asma e chiado no peito. "Acreditamos que aqueles com baixos níveis de vitamina D podem se correlacionar com a função pulmonar mais baixa", diz Bassett. O leite é muitas vezes enriquecido com vitamina D, mas se os laticínios não concordarem com seu intestino, você pode experimentar suco de laranja fortificado com vitamina D ou peixes gordurosos (como salmão, atum ou cavala), que são naturalmente ricos em vitamina D. Ou simplesmente absorva alguns minutos de sol.
