Quando se trata de obter esse aumento de energia extra pela manhã, nada deixa você zumbindo mais rápido do que uma xícara fumegante de java. Enquanto você consome este elixir de percolação, a escuridão intensa lentamente enche seus sentidos, enviando impulsos elétricos de energia que vibram através de seu corpo. Logicamente, você pensaria que o mais escuro, o mais poderoso. Mas o que você pode não perceber é que, embora os assados mais escuros possam ter um sabor tão forte, quanto mais torrado seus grãos, menos cafeína no café. Cada grão perde cafeína enquanto assa, de modo que o café torrado de forma escura produz menos cafeína que os mais leves. Louco, certo?
