Coma Pretty este Dia de Ação de Graças com um delicioso jantar que é livre de culpa e sem glut (e intestino!). Misture suas receitas tradicionais de férias preparando seus ingredientes favoritos de maneiras novas, saudáveis e que aumentam a beleza com base no programa Lifestyle 180 da Cleveland Clinic. Estas receitas são 100% de grãos integrais sem gorduras trans e contêm apenas quantidades mínimas de gordura saturada e açúcares adicionados.
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de alecrim fresco picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de sopa de alho fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 1 libra de batatas de pele vermelha, lavadas e cortadas em fatias de tamanho igual
Preparação:
- Em uma tigela, combine os cinco primeiros ingredientes; misture bem.
- Adicione as fatias de batata à tigela, cobrindo-as uniformemente com a marinada.
- Espalhe as batatas em uma assadeira antiaderente e asse por 30 minutos ou até ficar macio.
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Receita faz quatro porções de 1/2-xícara
