Os bebedores de café fazem piadas sobre sua xícara da manhã sendo sua salvação - o ingrediente essencial em sua capacidade de funcionar. Mas há verdade no humor: o café pode viciar. Se pularmos nossa xícara normal de café pela manhã, muitos de nós experimentamos dores de cabeça - um sintoma de abstinência. E enquanto pensamos: "Eu poderia desistir se quisesse", estudos mostram que mais da metade dos consumidores de cafeína dizem ter tido dificuldade para parar ou reduzir o uso de cafeína, mesmo se lhes disserem que têm outra condição, como um distúrbio de sangramento, problema no coração ou uma gravidez, que exige isso.
A professora de psicologia da Universidade Americana Laura Juliano, Ph.D., ajudou a delinear os sintomas de “Desordem do Uso de Cafeína”, um diagnóstico de pesquisa que está listado como uma “desordem de interesse” emergente na edição mais recente do Manual Diagnóstico e Estatístico de Desordens Mentais. Transtornos (DSM) divulgados pela Associação Americana de Psiquiatria. Juliano diz que os critérios para diagnosticar problemas e distúrbios de drogas também se aplicam à cafeína.
Portanto, se você tiver sintomas de abstinência ao reduzir a ingestão de cafeína e não conseguir parar, mesmo que tenha sido informado de que deveria, você pode ter um Transtorno de Uso de Cafeína.
“Embora muitas pessoas consumam cafeína sem causar danos, para algumas ela produz efeitos negativos, dependência física, interfere no funcionamento diário e pode ser difícil de abandonar, sinais de uso problemático”, diz ela.
Para determinar se você tem um problema potencialmente significativo, comece por se fazer algumas perguntas: “Foi-me dito que a cafeína está me causando danos? Eu tentei sair e não consegui? Eu sinto sintomas de abstinência quando tento? ”Se as respostas a todas essas perguntas forem sim, você pode ter um Transtorno de Uso de Cafeína.
Dito isso, não se apresse em se rotular. Alguém que bebe algumas xícaras por dia e pára antes do meio-dia, mas não tem problemas de sono ou outras condições afetadas pela cafeína pode ser classificada como “dependente” - significando que ela pode sofrer sintomas de abstinência se ela não tomar café um dia - mas não necessariamente tem esse distúrbio. Além disso, há muitos benefícios para sua bebida escura. O co-fundador da YouBeauty e Chief Wellness Officer da Cleveland Clinic Michael Roizen, MD, observa: “Os benefícios do café para a saúde são substanciais”. Isso porque o café é rico em antioxidantes e está associado à redução do risco de câncer de pele e menor risco de câncer. depressão.
Dr. Roizen acrescenta: "É preciso muita cafeína para ter um problema de saúde que supere os benefícios - a menos que você tenha enxaquecas, ansiedade, problemas gástricos ou arritmias desencadeadas pelo café". Juliano concorda que muitas pessoas dependem da cafeína. não tem problema.
Mesmo se você não tiver o distúrbio, é bom estar ciente de sua ingestão de cafeína. A maioria das pessoas não sabe o que é, porque os fabricantes não são obrigados a rotular quantidades de cafeína. Com base nas pesquisas atuais, 400 miligramas por dia - o equivalente a cerca de dois a três xícaras de café de 8 onças - é o limite recomendado para um adulto saudável. As mulheres grávidas devem consumir menos de 200 miligramas por dia.
Se você está tomando café dentro desses intervalos e não tem problemas de saúde, mas está um pouco preocupado com o consumo de cafeína, existem maneiras de diminuir o ritmo lentamente sem passar por uma retirada completa. Juliano recomenda misturar em descafe ou reduzir o número de xícaras diárias que você bebe durante uma a quatro semanas. "Fazer tudo de uma vez pode fazer você se sentir mal", diz ela. "Tente desmamar lentamente."
E tome coração, amantes do café: Lembre-se que, na ausência de quaisquer problemas causados pela cafeína, o java tem grandes benefícios de saúde e beleza. Além disso, esses grãos são absolutamente deliciosos.
