Um sistema cardiovascular forte manterá sua pele melhor nutrida e afastará as rugas por mais tempo. Existem muitas maneiras de se ter um coração mais saudável, mas uma das táticas mais divertidas é a construção de um repertório de ótimos alimentos. Trate o seu corpo e a sua pele com esta refeição saudável e repleta de proteínas.
O que: Frango Assado com Pesto Gemelli
Por que é ótimo: macarrão integral, espargos e azeite diminuem os gremlins inflamatórios, que envelhecem suas artérias.
O que você precisará:
- 4 oz. massa Gemelli de grãos inteiros
- 6 oz. coxas de frango desossadas e sem pele
- 1 colher de chá seco Herbes de Provence
- ¼ xícara de caldo de frango com baixo teor de sal
- ½ bando (cerca de 7 onças) de aspargos, cortados em pedaços de uma polegada
- 2 colheres de sopa de pesto de manjericão com baixo teor de gordura
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta moída na hora
- Guarnição opcional: salsa, manjericão fresco, Asiago ralado, pinhão torrado
Como fazer isso:
Aqueça a grelha. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Corte o frango em pedaços de uma polegada. Misture com ervas secas e azeitonas, espalhe-as na frigideira antiaderente para cobrir levemente com óleo. Grelhe cinco a seis centímetros do calor por seis minutos. Continue grelhando por quatro minutos ou até que o frango esteja cozido e o aspargo esteja crocante. Mova macarrão cozido para coador para drenar. Adicione pesto, caldo de carne, sal e pimenta à panela. Top com ingredientes opcionais.
Informação nutricional por dose:
Calorias 439
Gordura 12, 5 gramas
Gorduras envelhecidas 4, 9 gramas
Fibra 1, 8 gramas
Carboidratos 18, 7 gramas
Proteína 29 gramas
808 miligramas de sódio
Potássio 84 miligramas
