Coma Pretty este Dia de Ação de Graças com um delicioso jantar que é livre de culpa e sem glut (e intestino!). Misture suas receitas tradicionais de férias preparando seus ingredientes favoritos de maneiras novas, saudáveis e que aumentam a beleza, com base no programa Lifestyle 180 da Cleveland Clinic. Essas receitas são 100% de grãos integrais sem gorduras trans e contêm apenas quantidades mínimas de gordura saturada e açúcares adicionados.
Ingredientes da Batata Vermelha:
- 1 grande batata cozida russet, lavada, perfurada com ponta de faca
- 2 colheres de sopa de molho marinara ou outro molho de tomate vermelho
Ingredientes do envoltório de peru:
- Duas tortillas de farinha de trigo integral de 6 polegadas
- 4 fatias deli assado peito de peru
- 4 folhas de alface romana
- 4 fatias de tomate
- 2 fatias finas de cebola vermelha ou amarela
- Mostarda ou pimenta (opcional)
Preparação
- Para fazer a batata vermelha, cozinhe-a no microondas em alta potência por 8 a 9 minutos ou até o garfo ficar macio.
- Fatia longitudinal ao meio; colher 1 colher de sopa de molho sobre cada metade.
- Enquanto isso, para preparar os envoltórios de peru, coloque todos os ingredientes de empacotamento de peru em tortilhas; rolar.
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Receita faz duas porções.
