nutrição

As férias estão chegando e para muitos, isso pode significar situações desafiadoras que representam grande risco até mesmo no melhor plano de alimentação saudável. Em média, os americanos ganham cerca de um quilo nas férias, o que pode não parecer muito, mas geralmente não perdemos essa libra. A longo pr...

Thinkstock Quer adicionar um pouco de variedade à sua dieta neste verão? Os meses de clima quente fornecem muitos alimentos colhidos localmente e frescos do jardim, fazendo agora o momento perfeito para explorar novos alimentos de embelezamento. Não tenha vergonha de adicionar esses seis alimentos nutricionalmente sedutores e em temporada ao seu carrinho de compras neste verão....

Com lojas de alimentos especiais e indo orgânico, comer o seu melhor pode vir a um preço elevado. Felizmente, existem várias ações que você pode tomar para não cair nessa armadilha de alimentos. Tudo se resume a planejar com antecedência. Eu compilei as dicas que você precisa para chegar a uma semana comendo lindamente por US $ 36. Isso é ...

Você já assistiu a um anúncio de xampu na TV? Quero dizer, assistiu mesmo? O cabelo bonito nos modelos é muitas vezes longo, sedoso e para a mulher média, perfeito. As mulheres querem esse cabelo. Então, como aspirantes a pensadores, compramos esses produtos anunciados, pensando que nosso cabelo vai ver os mesmos resultados simplesmente devido ao produto de cabelo. Mas ...

Meu papel na Cleveland Clinic me oferece a oportunidade de analisar os registros alimentares dos pacientes. Das centenas que reviso, encontro várias tendências. Uma comida comum que eu vejo muito é o uso de maionese em sanduíches. Costumo dizer que, se você realmente soubesse o que estava na maionese, provavelmente não o comeria. Com ...

O kiwis é muitas vezes subestimado em nossas dietas e negligenciado no supermercado ou no mercado dos fazendeiros. Muitos de nós achamos que é mais uma fruta de “alta manutenção” que requer descascamento e sujeira, mas é hora de finalmente apreciar o kiwi - o que é necessário para uma pele comestível! Kiwi é a pr...

Agua. É a única bebida que é grátis, está em toda parte, e ainda assim, não estamos recebendo o suficiente dela. No final do dia, no entanto, sua água está nos mantendo vivos, mas ... você está recebendo o suficiente? Se você está tomando café o dia todo no trabalho, seguido de algumas taças de vinho no happy hour, você pode se colocar em perigo para a desidratação - um dos maiores causadores da beleza lá fora! Vivendo em uma a...

Todos nós já ouvimos a frase “uma caloria é uma caloria”, não importa se vem de uma fonte de gordura, proteína ou carboidrato. No entanto, uma nova pesquisa publicada no Journal of American Medical Association está agora questionando esse conceito. Os participantes do estudo seguiram três das mais populares dietas de emagrecimento: baixa em carboidratos, baixo índice glicêmico e baixo teor de gordura. Cada partic...

Participe do nosso bate-papo no Facebook com Kristin Kirkpatrick, RD, na sexta-feira, 8 de junho, das 12h às 13h. Ela responderá suas perguntas sobre maneiras fáceis de comer de forma saudável. Esta é a sua oportunidade de conversar com um nutricionista! Sinta-se livre para deixar perguntas na seção de comentários deste artigo para Kristin e ela irá respondê-las durante o chat ao vivo. Você lê ...

Jantar fora? É difícil conseguir uma refeição mais bonita que uma salada. Eles enchem nossos corpos com nutrientes que precisamos para olhar e sentir o nosso melhor. Mas muitas vezes, fazemos nossas saladas feias, superando-as com ingredientes que aumentam nosso risco de doenças crônicas, assim como nossa cintura. Como...

Ovos são lindos. Eles são um exemplo perfeito do que a natureza é capaz de realizar. Eles ajudam a nos tornar mais bonitos, ajudando tanto o interior do nosso corpo, como os nossos corações, bem como o exterior do nosso corpo, como o nosso cabelo.Enquanto os ovos têm um envoltório ruim por um longo tempo devido a medos de colesterol, evidências em o British Medical Journal mostrou que o consumo moderado de ovos pode não ter qualquer efeito sobre doenças cardíacas ou derrames. Aqui estã...

Você sabia que começar um jardim pode ajudá-lo a se sentir melhor? É verdade! Indivíduos que cuidam de jardins tendem a comer mais frutas e verduras e, assim, consomem mais nutrientes embelezadores do que aqueles que não o fazem. Imaginem como seria fácil simplesmente caminhar para fora e obter espinafres e couve frescos ou couve-de-bruxelas recém-colhida, beterraba ou milho. ASSIST...

No século passado, a expectativa de vida média aumentou radicalmente nos Estados Unidos. Com esse aumento, tornou-se mais comum as pessoas viverem até idades extremamente antigas, até 100 anos. Muitas características influenciam a expectativa de vida de uma pessoa. No entanto, a dieta parece desempenhar um papel maior do que outros em termos de aumento da longevidade e diminuição da incapacidade. Se o ...

Quando se trata de nossas dietas, o verde é lindo. As vitaminas e minerais que absorvemos através de alimentos verdes, como couve, espinafre, brócolis, couve de Bruxelas e couve, nos ajudam a viver uma vida mais longa, melhor e mais bonita. Então, de onde exatamente vem essa vibrante cor verde? É de um pigmento chamado clorofila, uma substância encontrada em várias quantidades em todas as plantas, incluindo vegetais verdes. A clo...

Você fez isso mais um ano e as chances são de que você tenha feito algumas resoluções também. Se você é como a maioria dos americanos, seus objetivos são voltados para uma alimentação mais saudável, mais exercícios e talvez abandonar um mau hábito (fumar, beber demais, donuts no café da manhã). E se este ano ...